Escape / Brésil, Cerrado Mineiro

ESCAPE - Bonjour

Escape - Bonjour est le genre de café qui met du soleil dans votre cuisine, même par temps gris.

CaféGrains entiers
17,99 $ CA Fraîchement torréfié · Expédié de Montréal
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Fraîchement torréfiéPréparé lors du prochain cycle de torréfaction
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17,99 $ CA ESCAPE - Bonjour300g

Profil du café

Bonjour

Escape - Bonjour est le genre de café qui met du soleil dans votre cuisine, même par temps gris.

Escape - Bonjour est le genre de café qui met du soleil dans votre cuisine, même par temps gris. Réconfortant et facile à boire, il offre juste ce qu’il faut de douceur et de corps pour les matins tranquilles, les bas douillets et les rôties à la confiture. Comme un mélange du randonneur de luxe dans une tasse, il reste accessible sans jamais être monotone : des notes discrètes de noix, un chocolat doux et une touche de fruits séchés. Il se savoure surtout quand on a le temps de prendre son temps. Équilibré et facile à extraire, Bonjour donne un bel espresso, avec ou sans lait. Attendez-vous à une douceur bien présente, une faible acidité et un corps crémeux.

Pays
Brésil, Cerrado Mineiro
Procédé
Naturel
Altitude
1 000–1 600 m d’altitude

Guide d’infusion

À votre façon.

Deux points de départ fiables pour révéler la douceur, la finale et le corps de ce café.

Bonjour

Point de départ pour filtre

Une extraction nette et douce.

Commencez ici pour une douceur de cacao, une finale vanillée et une tasse ronde. Ajustez la mouture et le temps selon vos goûts.
1:15Ratio
3 min 15 sInfusion

Bon à savoir

Les détails.

Renseignements sur la fraîcheur, la préparation et l’approvisionnement pour une première infusion réussie.

Fraîcheur et livraison

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En grains ou moulu

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Producteur et traçabilité

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